ซี่โครงอ่อนย่างตะวันแดง

ซี่โครงคัดแต่งอย่างดีนำมาหมักคลุกเคล้ากับเครื่องเทศแบบไทยๆ ใช้เวลาหมักจนเข้าเนื้อแล้วจึงนำไปย่างบนเตาถ่านไฟแรงปานกลาง เพื่อให้ได้รสชาติของซี่โครงติดมันเล็กๆ ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่วแบบไทยๆ

Tender and juicy grilled pork ribs. Specially marinated with Thai herbs and Tawandang Sauces. Served with Thai spicy sauce.